当前位置:首页>维修大全>综合>

红柳大串的红柳是什么(红柳大串的红柳是什么树)

红柳大串的红柳是什么(红柳大串的红柳是什么树)

更新时间:2024-05-23 17:13:40

红柳大串的红柳是什么

“红柳”。所谓“红柳大串”,实则是西部牧区因地制宜之作,重点是用红柳(柽柳)柴或红柳炭烧烤;至于红柳枝子串肉,只是物尽其用而已。其他地方没有红柳柴炭,仅用红柳串肉,已是本末倒置;有时甚至用染红的柳树枝或其他不知道什么树枝,就相当可笑了。

红柳是一种植物,红柳又名怪柳或者多枝怪柳,在新疆、内蒙古等地是一种很常见的植物。

大家去吃过烤羊肉串的一定都见过竹签子串肉的,或者是铁签子串肉的,还有一种红色的大签子串起来的就是用红柳串起来的,红柳含有一种独特的香气,所以用红柳串肉烤出来的羊肉串味道中还带有红柳的特殊香气,非常好吃。

更多栏目