猪油臭了还能榨油吗（猪油怎么除哈喇味最好方法）

猪油臭了不能熬油了。

1.猪肉发臭,说明猪肉已经开始腐败变质，细菌也开始滋生，这样的变质肉是不能食用的，而且高温不一定能解决全部细菌。

2.猪肉变质后，脂肪酸和蛋白质都发生变化，不仅生成异味，还会留下细菌和真菌代谢物，这些物质可能都是对人身体有害。而且炒成的猪油也会带异味。

可以

生猪油有点发臭还是可以熬油的,你怕熬出来有味道,你可以加点生姜大蒜在里面一起熬出来的味道特别香,而且它没有臭味。