材料：
羊肚菌，枸杞，排骨，生姜
做法
1. 羊肚菌先表面清洗一下，然后用加了盐的水再洗几遍，最后用60度左右的开水将其泡发，待泡出颜色较深的水时，最后再用清水把他们冲洗一下。泡羊肚菌的水经沉淀后，取其中清澈的部分留存。
2. 枸杞也提前泡发备用。
3. 排骨洗净后，冷水入锅煮开，撇去浮沫，捞出备用。煮排骨且撇去浮沫的肉汤保留。
4. 将排骨、羊肚菌、姜片、煮排骨且撇去浮沫的肉汤、泡羊肚菌且沉淀泥沙后的水，一起倒入电高压锅中，滴一点点醋，设定煲汤模式（25-30分钟），程序结束后，将枸杞加入，再设定5分钟，开盖后即可享用。
