面什么时候算煮熟（怎么判断面煮熟没有）

　3~4分钟。

    面条多久煮熟与火的大小、水的多少以及面条的种类和厚度密切相关。

通常比较容易煮熟的是新鲜面条，只要不是特别宽或者特别厚、粗的面条，烧开水之后大约3~4分钟就可以煮熟了，或者面条下锅之后，锅里的水开上两次就能煮熟了。如果面条宽或者厚、粗就需要多煮一会儿。也可以通过肉眼观察，煮熟的面条看起来会略显透明，看不到里面的白心。

在我国北方河南山东这些地方，面条煮熟一般就是开水烧开，面条放进去再烧开面才算煮熟，这个时候才能从锅里盛出来食用。