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烤橄榄菜的做法(空气炸锅烤橄榄菜的做法)

烤橄榄菜的做法(空气炸锅烤橄榄菜的做法)

更新时间:2024-03-27 15:58:30

烤橄榄菜的做法

/原料

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米饭 (适量)

虾仁 (适量)

鸡蛋 (3个)

胡萝卜 (适量)

黄瓜 (1根)

橄榄菜 适量

1/橄榄菜五彩炒饭,将隔夜的米饭放在碗中打散,黄瓜洗净后切丁,胡萝卜切丁装盘。

2/将鸡蛋打散备用,热锅倒油,放入虾仁煎制,煎至表面金黄带点焦红色捞出备用。

3/将鸡蛋倒入剩下的油锅中煎,待蛋成型后加入打散的米饭,保持小火。

4/依次加入煎好的虾仁,黄瓜丁,胡萝卜丁,橄榄菜,起锅前,加入少量的盐,小葱,炒匀出锅即可。

5.美味又好吃的烤橄榄菜的做法完成开吃了。

肋排切三厘米长(我今天是超市买的盒装,太长了,烤起来比较费时),加橄榄菜、叉烧酱、现磨黑胡椒,一小勺柠檬汁、姜片、料酒,捞匀冷藏四小时腌制入味。上班族可以提前一晚冷藏腌制,第二天提前从冰箱取出回温后直接入烤箱。

将排骨连汁一起码入烤盘,盖上锡纸,预热好的烤箱中层上下火220度25分钟,排骨太大块的话适当延长时间,我今天烤了40分钟。

听到烤箱有汁水持续滋滋作响的声音,排骨表面收缩,看不到生肉那种粉红色,表示排骨熟了。烤排骨吃起来很软,橄榄菜的味道也很香,又完全不似烧烤般容易上火。

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