活龙虾1只(约1500克)
芥末3茶匙
白糖1茶匙
熟植物油3茶匙
美极鲜酱油3茶匙
冰渣500克
做法步骤
1、将活龙虾取出肉后冻制
2、然后片成薄片,放在铺有冰渣的盘中3、另将龙虾头、尾制熟摆在盛器两头
4、跟味料上桌即可