来源主要有两个：
1. 源自春秋时期的秦国：
余姓在春秋时期起源于秦国，得姓始祖是秦国的贤臣由余。由余原本是晋国人，后因战乱逃到秦国，得到秦穆公的赏识，任命他为上卿。由余在秦国期间，为秦国的强盛做出了贡献，受到人们的尊敬。于是，由余的后代就以他的名字为姓氏，称为余氏。
2. 源自上古时代的余氏：
据传说，余氏起源于上古时代，是轩辕黄帝的一名臣子余公的后代。余公因为发明了一种新的烹饪方法，受到黄帝的嘉奖，被封为余邑的首领。余公的后代便以封地为姓，称为余氏。
虽然余姓在河南有一定的分布，但其来源并非仅仅限于河南。余姓是中国的一个古老姓氏，分布较广，主要分布在四川、江西、云南、河南等省份。
