食材:冬瓜180克,海虾250克,姜4片,盐适量。
食材:
1.冬瓜去皮切成稍厚点的片;元宝虾剪去须、洗干净备用。
2.锅中放油烧热,放入姜片煸香后,倒入冬瓜片煸炒至半透明时,放盐、倒入清水。
3.水烧开后,倒入元宝虾,用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。
食材:冬瓜180克,海虾250克,姜4片,盐适量。
食材:
1.冬瓜去皮切成稍厚点的片;元宝虾剪去须、洗干净备用。
2.锅中放油烧热,放入姜片煸香后,倒入冬瓜片煸炒至半透明时,放盐、倒入清水。
3.水烧开后,倒入元宝虾,用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。