1 是虾仁含水量太高。
2 虾和螃蟹一样,离开水之后就吐泡泡,以便制造湿润环境方便呼吸,这样的泡泡一般都是干净、透亮的。若泡泡是清洗虾的时候浮出来的,来而且比较混浊,那么这样的泡泡就是化学药品的缘故,拿点盐洒进水里把虾泡三分钟,再清洗就不会有了,而且那个泡泡对人体没什么害处。
如果虾仁发臭则表明虾仁已经变质。不仅含有致病菌而且还含有毒素,会导致食用的人员生病,因此冻虾仁发臭了就不要食用了。
1 是虾仁含水量太高。
2 虾和螃蟹一样,离开水之后就吐泡泡,以便制造湿润环境方便呼吸,这样的泡泡一般都是干净、透亮的。若泡泡是清洗虾的时候浮出来的,来而且比较混浊,那么这样的泡泡就是化学药品的缘故,拿点盐洒进水里把虾泡三分钟,再清洗就不会有了,而且那个泡泡对人体没什么害处。
如果虾仁发臭则表明虾仁已经变质。不仅含有致病菌而且还含有毒素,会导致食用的人员生病,因此冻虾仁发臭了就不要食用了。