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青头菇种殖技术(青头菇种植最简单方法)

青头菇种殖技术(青头菇种植最简单方法)

更新时间:2024-04-19 17:56:52

青头菇种殖技术

1、目前人工还无法模拟青头菌的生长环境,因此还不能进行人工栽培。青头菌的生长主要依赖于白蚁巢穴中的营养物质,而且对环境要求极高,一般都生长在原始森林地带,生长环境极其纯净,想要人工培育十分艰难复杂。我国目前已知的菌类上千种,但可人工栽培的不过六、七十种,大部分都不能人工栽培。

2、在人工栽培的研究上,目前的资料较少。研究发现:青头菌的栽培若要满足生长需要则必须使用改良的培养基,改良PDA培养基的成分包括马铃薯200g、葡萄糖20g、酵母浸膏4g、水解蛋白胨2g、K2HPO40.48g、MgSO40.5g、KH2PO40.5g、琼脂18g、水1000ml。

3、青头菌,生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,每年夏秋季为生长期,雨后产量多。青头菌为真菌。云南省宁蒗县红旗乡辣子洞村山上的青头菌。植物门真菌绿菇的子实体。菌盖宽3—12厘米,为初球形,很快变扁半球形并且渐伸展,中部常常稍下凹,不粘,浅绿色到灰色。菌肉为白色,味道柔和,没有特殊气味,炒吃味鲜美。青头菌是人们喜爱的一种食用菌。青头菌主产云南滇西"三江并流"区原始森林地带,生长环境相当纯净,主要生长在树林里的草丛里,每一年六至九月出菇。当地老百姓很喜欢吃。菌内含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等成份,入口很细嫩,香味很悠长,有浓郁大自然清香气息。刚出土时象球形,后逐渐展开呈扁圆形,菌帽质地十分坚固,为青绿色,表面有一片青褐色鳞片。

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