用料主料猪扇骨300克鸡骨草120克辅料玉米2根红萝卜1根蜜枣2颗盐适量鸡骨草煲扇骨汤的做法1.准备食材，鸡肉草可事先浸泡至软2.骨头冷水下锅，开火，焯去血沫3.鸡骨草洗净后，可以分成小把扎起来，便于入锅煲制，如果想偷懒，这步就省了吧4.玉米和红萝卜改刀5.骨头焯去血沫后，把它再次冲洗干净上面残留的血沫6.锅内放水，把鸡骨草，骨头，蜜枣全部放入7.盖上盖子，开大火，煲滚5分钟，然后转小火煲60分钟8.跟着放入玉米与红萝卜继续煲30分钟9.食用前放入适量的盐调味即可烹饪技巧鸡骨草分不分成小份都可以，但一定要清洗干净上面的尘土
