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纯盐腌制辣椒最简单方法(最简单的用盐腌制辣椒)

纯盐腌制辣椒最简单方法(最简单的用盐腌制辣椒)

更新时间:2024-04-14 15:26:07

纯盐腌制辣椒最简单方法

纯盐腌制辣椒的简单方法如下:

准备材料:辣椒、盐、玻璃瓶(可密封)、白开水。

将辣椒洗净,去除辣椒蒂,然后将其自然晾干。

在玻璃瓶中加入足够的盐,然后加入白开水,搅拌均匀。

将晾干的辣椒放入玻璃瓶中,确保所有辣椒都浸泡在盐水中。

盖上玻璃瓶的盖子,放置在阴凉通风的地方,腌制大约两周。

两周后,可以打开玻璃瓶,取出辣椒进行烹饪。

注意,在腌制过程中,要确保玻璃瓶始终密封,以防止空气进入。此外,如果喜欢辣味较重的腌辣椒,可以在腌制过程中添加一些辣椒粉或辣椒酱。

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