1.粉碎:根据饲喂的牲畜种类将玉米皮粉碎不同的长度,一般饲喂牛羊的长度是2~3厘米左右,其他牲畜可适当短些。这个过程中将发霉的秸秆一定要挑出,否则会影响发酵质量。
2.稀菌:先将金宝贝黄贮饲料发酵剂与米糠(玉米粉、麸皮等)按1:10比例进行稀释备用。
3.调水:将粉碎好的玉米皮添加水分,将秸秆的水分调至60~65%之间,判断标准为:用手紧抓一把物料,指缝见水不滴水,松手成团,落地既散为宜。切记水分不宜过大,否则会影响发酵效果。将调节好水分的秸秆放在发酵池边备用。
4.建堆:将玉米皮与稀释好的菌剂混合,一边翻倒一边撒菌建堆,堆成高度在40-50厘米,长宽随意的物料堆,插上温度计,盖上保温保湿材料,使其发酵。
5、翻倒:夏季一般发酵6-8小时,室温15度以上冬季,需发酵16-24小时,如室温低于15℃时,应设法增温使其达到15℃以上,如料堆上、下有保温措施发酵更快。当温度达到40℃时翻倒一次,切记不能超过45℃度,以防过度发酵变质。
6、完成:整个发酵过程以翻倒1-2次为宜,当秸秆粉(或秸秆丝、段)逐渐变成黄色并伴有洒香气溢出时,表明发酵基本完成,此时应撤去覆盖物,散堆摊薄降温,以防二次发酵再度升温。