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羊肉用高压锅得压多久(羊肉用高压锅压几分钟最合适)

羊肉用高压锅得压多久(羊肉用高压锅压几分钟最合适)

更新时间:2024-04-14 04:59:04

羊肉用高压锅得压多久

羊肉用高压锅压20-30分钟合适。

因为羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉、羔羊肉之分,因此炖煮的时间也会有所不同。因为羔羊肉与绵羊肉的肉质较嫩,所以用高压锅炖煮时间较短,20分钟即可,而山羊肉与野羊肉肉质较硬,难以成熟,所以用高压锅炖煮时,时间需延长,30分钟即可。

羊肉用高压管压半小时就可以,这样可以把羊肉压的烂糊,入味。

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