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蛋黄如何做甜品(蛋黄做甜品简单方法)

蛋黄如何做甜品(蛋黄做甜品简单方法)

更新时间:2024-04-14 03:30:49

蛋黄如何做甜品

可以做成蛋黄溶豆,以下是详细做法。

主料:蛋黄3个、婴儿奶粉18克

辅料:白糖5克、橙汁5毫升

步骤:

1.准备好食材

2.将3个蛋黄5克白糖放入容器内

3.搅散后加入5ml的橙汁

4.打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失就好了

5.将奶粉放入

6.抄底搅拌均匀

7.将裱花袋装入一个小圆口花嘴,将搅拌好的蛋液放入裱花袋

8.烤盘上放玻璃油布将蛋湖挤在上面,,均匀排布留有空隙

9.烤箱125度预热,上下火中层25分钟左右

10.时间到烘烤完成,取出放凉很轻松就会取下来

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