菠菜饼是怎么做的

1/10 菠菜洗净，木耳焯水，海米泡上。



2/10 面粉加水活成面团，盖保鲜膜醒上。 锅热油把鸡蛋打进去，炒熟用铲子铲碎，备用。



3/10 菠菜切碎放盆里，木耳剁碎，鸡蛋，盐 胡椒粉，海米，鸡精，放盆里拌匀。



4/10 醒好的面团分成100克的小面团



5/10 拿一个面团擀成薄饼



6/10 铺上一层菜



7/10 再擀一个饼，盖在上面，把边压紧，用碗把饼多余的边压掉



8/10 去掉面边



9/10 平底锅烧热，把饼两面烙熟



10/10 把饼切开，可以吃了。