生煎包的馅应该先把肉切成末。然后放盐朝一个方向搅拌,再放葱姜水,再搅拌最后放生抽,胡椒粉,白糖,鸡精,料酒少许。这样的馅包生煎包很好吃。
步骤 1
space
开始准备肉馅儿,我是用绞肉机绞了两小块五花肉,直接买肥瘦相间的猪肉馅儿也行
步骤 2
space
加入蚝油,生抽,老抽,胡椒粉,盐,料酒,花椒油搅拌均匀
步骤 3
space
加入食用油和一个鸡蛋
步骤 4
space
搅拌均匀,馅儿就准备好了
生煎包的馅应该先把肉切成末。然后放盐朝一个方向搅拌,再放葱姜水,再搅拌最后放生抽,胡椒粉,白糖,鸡精,料酒少许。这样的馅包生煎包很好吃。
步骤 1
space
开始准备肉馅儿,我是用绞肉机绞了两小块五花肉,直接买肥瘦相间的猪肉馅儿也行
步骤 2
space
加入蚝油,生抽,老抽,胡椒粉,盐,料酒,花椒油搅拌均匀
步骤 3
space
加入食用油和一个鸡蛋
步骤 4
space
搅拌均匀,馅儿就准备好了