食材:小葱头100g, 鸡蛋2个
辅料: 油(适量), 盐(适量)
步骤:
1.小葱头和鸡蛋
2.小葱头剥去外壳
3.剁碎
4.加鸡蛋
5.加适量盐打散,搅拌均匀
6.锅里放油,将鸡蛋液倒进锅中小火煎
7.一面煎熟后煎另一面