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鲜姬松茸的家常做法最简单

鲜姬松茸的家常做法最简单

更新时间:2023-05-09 00:16:27

鲜姬松茸的家常做法最简单

鲜姬松茸最简单的家常做法如下

用料:姬松茸10克,兔肉400克,西芹50克,姜5克,葱10克,盐、味精2克,料酒2毫升,胡椒粉1克,色拉油适量。

做法:

1.将姬松茸润透切片;兔肉洗净,切片,入沸水氽去血水;西芹去皮洗净,切片;姜、葱洗净,姜切片,葱切段。

2.将锅内倒入色拉油,置武火上,下入姜、葱爆香,加入姬松茸、兔肉和西芹,快速爆熟,下入盐、味精、料酒和胡椒粉爆匀,起锅装盘,装饰即可。

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