材料:鸡蛋,牛奶,面粉
1、盘里打一个鸡蛋。
2、倒入适量牛奶。
3、倒进适量面粉。
4、搅拌均匀。
5、锅烧热。用勺子倒进锅里。
6、熟透以后又软又弾非常好吃。
方法一
步骤/方式一
准备材料:鸡蛋4个,面粉一大勺(汤勺),火腿一根,葱花适量,牛奶250ml
步骤/方式二
四个鸡蛋(四人量)打散,加入葱花火腿丁,放一小碗面粉,250ml牛奶,两小勺盐
步骤/方式三
用打蛋器或者筷子搅匀至无颗粒
步骤/方式四
平底锅刷油
步骤/方式五
平底锅刷油,把面糊倒入锅里,想要薄一点的可以少倒些摊均匀
步骤/方式六
煎至定型出锅,可以涂抹番茄酱