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清蒸吹筒仔蒸多久(广东干吊筒仔的清蒸做法蒸多久)

清蒸吹筒仔蒸多久(广东干吊筒仔的清蒸做法蒸多久)

更新时间:2024-04-15 17:19:56

清蒸吹筒仔蒸多久

10~15分钟

广东人就是把吹筒仔叫做鱿鱼,而他的做法也很简单,把吹筒仔洗干净以后放入锅中蒸10~15分钟就能吃了,这样做法能够吃到原汁原味的吹吹,筒仔好吃又美味,而且在各大市场或者超市都能够买到,经济实惠方便又快捷,自己在家就能够做出美味好吃的吹筒仔。

五分钟左右

姜切丝 ,吹筒仔洗干净,用姜丝拌一下,放半小时

粉丝用温水泡三分钟,中间剪断

将粉丝平铺碟子

吹筒仔铺在粉丝上

香菜和葱洗干净切粒(香菜可以选择性放或不放),蒜瓣切碎,待用

蒸锅放水,烧开 。蒸吹筒仔: 1)将步骤4放入开水锅蒸,五分钟 2)吹筒仔拿出,将蒸出来的水从侧边倒掉 3、炒酱: 1)热炒锅放油,烧开 2)加入蒜爆香,加入酱油、料酒、鸡粉、糖、蚝油,炒匀后加入白开水煮沸,加入香菜和葱,拌匀 4、将酱汁浇上蒸好的吹筒仔,可以加上几粒新鲜的葱花更漂亮 开吃!!

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