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排骨海带玉米汤怎么烫(清汤玉米海带排骨汤怎么炖最好喝)

排骨海带玉米汤怎么烫(清汤玉米海带排骨汤怎么炖最好喝)

更新时间:2024-04-12 19:18:24

排骨海带玉米汤怎么烫

这个是简单的煲汤问题,也算是家常菜之一。先把排骨焯水,焯水时放入姜片,料酒去腥,焯水后用凉水冲去嘌呤,再把排骨,海带片,玉米块一起放人煲汤砂锅内,加入姜片,盐,放凉水浸没排骨,海带,排骨,先用大火煮开,改为小火慢熬,3~4小时即可。

做法。

第1步、排骨凉水下锅,水开了煮两分钟,除去血腥味,捞出备用。

第2步、姜,蒜瓣,大料,香叶,热油爆香。

第3步、爆香调料后放入排骨,玉米和海带,我还加了胡萝卜冬瓜和长豆角。加水漫过食材。

第4步、大火烧开,转小火盖上锅盖炖一个小时。一道美味的排骨汤就做好了

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