首先，你可以在鱼的内外都涂抹食用油，这样可以使苍蝇、蚊子等远离鱼干。
其次，你可以在鱼干周围盖上透气的网纱或支起蚊帐，这样苍蝇就不会靠近。此外，你还可以在鱼干周围喷洒食用的米醋，让酸味起到驱赶苍蝇的作用。
在旁边放些切碎的葱、葱头、大蒜，因为这些东西能够释放刺激性的气味阻止苍蝇靠近。
最后，你可以用鼓风机吹出大风，让苍蝇不敢靠近。
1、高温法，苍蝇在温度很高的情况下，是不敢随便出来活动的，晒鱼干要想防苍蝇，我们就得找到合适的天气，也就是说最好在高温天气，夏天的正午就很不错，这个时候太阳的温度非常高，苍蝇是不敢出来活动的，我们这个时候赶紧把鱼干挂出来晒，等到下午四五点钟气温变低了就把鱼干收回来放好，这样可以有效避免苍蝇来咬鱼干。
2、隔离法，当然很多时候我们想要晒鱼干，天公不作美，没有大太阳，比如阴转晴的天气，太阳时有时无的，怎么办呢，这个时候你如果想要晒鱼干，可以采用隔离的方法，你可以找透气的网纱盖在鱼干上，也可以支起家里的纹帐，把鱼干放在蚊帐里面晒也是很不错的，你可以试试。
