可以改造的。
猛火灶的气源与家用天然气的气源可以说是没有明显的区别。只不过是灶具不同罢了。同时猛火灶还要同时与鼓风机配套使用。如果家用天然气更换了猛火灶具同时配备鼓风机就是猛火灶了。它适合大火力烹饪使用。但是用气量也很高的。