原料：樱桃、冰粉粉、白砂糖、纯净水。
做法步骤：
第1步、备好冰粉粉，和樱桃。
第2步、樱桃洗净。
第3步、去蒂待用。
第4步、切半去核。
第5步、纯净水烧开不低于90℃，放一勺冰粉粉，少量多次，边放边搅拌。
第6步、放一勺白砂糖搅拌融化，自然放凉5分钟。
第7步、倒入切好的樱桃，放冷藏室半小时即可。
第8步、冻好的果冻用盘子扣出即可。
冰冻樱桃
每年樱桃上市的时候，都会在冰箱里冻上一些，想吃的时候取出来，凉凉的甜甜的，非常好吃。
简单
其他
甜味
三小时
主料
樱桃400克
辅料
白糖适量
蜂蜜适量
冰冻樱桃的做法步骤
1.樱桃摘掉蒂洗净控干水
2.取一个保鲜盒铺入一层樱桃
3.撒上一层白糖
4.再铺入一层樱桃
5.再撒一层白糖至保鲜盒满了，盖盖密封放入冰箱冷冻，想吃的时候取出淋一点蜂蜜非常好吃
樱桃洗净后要控干水分。选择熟透的樱桃最好。
