红烧肉糖醋比例（红烧肉糖和醋酱油的比例）

1：1：2，具体做法如下

原料：五花肉、红糖、陈醋、酱油、八角、花椒、生姜。

做法步骤：

第1步、成品：糖醋红烧肉

第2步、主、辅材料

第3步、炒锅起油烧至7成热加姜、花椒、八角炒出香味

第4步、将肉块倒入锅中煸炒至金黄

第5步、加水，放入红糖！

第6步、倒入酱油、陈醋。盖上锅盖，大火煮沸，改中火烧！

第7步、烧干水后收汁

红烧肉，少许白糖就可以。不需要放醋。