小根蒜能否冰冻储存方法（野小蒜怎样保持新鲜存放能冷冻吗）

不可以冻的小跟蒜，他就跟蒜和葱一样，一冻就不好了，尤其小根祘太小了，你冻完之后再化开，可能就烂了，冬天储存小根蒜

 很简单，小根蒜洗净，然后撒盐保存，这样的话，小跟蒜不会烂，而且还会保持新鲜，想吃的时候就可以拿出来投一下，过一下水，然后再拌着吃。其实就跟榨菜腌上之后，想吃的时候再吃是一样的道理，因为盐可以，保证食物不腐烂，还有一定的保鲜作用

小根儿蒜不可以冰冻保存。解冻后口感会很差。