小头海鱼是什么鱼（头小身子大的海鱼是什么鱼）

是黄鳍鲷。

这种鱼的学名叫黄鳍鲷，属鲷科棘鲷属的一种海鱼。黄鳍鲷体长椭圆形，侧扁，背面狭窄，腹面钝圆。体高，头部尖。背鳍与鳍条相连，鱼尾分叉形。鱼体色灰青色加泛黄，体侧有几条灰色横线，沿鳞片而行。腹鳍、臀鳍的大部及尾鳍下叶为黄色。一条约3两到6两之间，这鱼长不大，但是肉质鲜嫩，刺少。这种鱼在海里的适应能力极强，生长特别快，是中国南方网箱养殖的重要对象。