海螺建议煮10分钟以上。一般情况下,水烧开后,大海螺要煮10到15分钟,中小海螺要煮3到5分钟。因为大海螺有很大的外壳,这个外壳会导致海螺肉特别难熟;另外,为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行。所以一般情况下都需要煮透才行。
海螺有好多种,一般的不太大的海螺煮十多分钟就能熟,猫眼螺不容易煮熟,需要煮最少一个小时,因为它的肉太紧实了!煮海螺一般是看个头大小来定煮的时间!
海螺建议煮10分钟以上。一般情况下,水烧开后,大海螺要煮10到15分钟,中小海螺要煮3到5分钟。因为大海螺有很大的外壳,这个外壳会导致海螺肉特别难熟;另外,为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行。所以一般情况下都需要煮透才行。
海螺有好多种,一般的不太大的海螺煮十多分钟就能熟,猫眼螺不容易煮熟,需要煮最少一个小时,因为它的肉太紧实了!煮海螺一般是看个头大小来定煮的时间!