【主 料】:粉丝、小白菜、肉末
【辅 料】:姜末、酱油、盐和味精
【制作方法】
1、粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成3厘米左右长短的小段。
2、油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散后放入小白菜,待其炒软后,放入粉丝。
3、盖上锅盖小火焖2分钟,放入盐和味精,炒匀关火。
【主 料】:粉丝、小白菜、肉末
【辅 料】:姜末、酱油、盐和味精
【制作方法】
1、粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成3厘米左右长短的小段。
2、油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散后放入小白菜,待其炒软后,放入粉丝。
3、盖上锅盖小火焖2分钟,放入盐和味精,炒匀关火。