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红烧海兔满籽要煮几分钟(满籽海兔的水煮做法)

红烧海兔满籽要煮几分钟(满籽海兔的水煮做法)

更新时间:2024-03-26 03:00:22

红烧海兔满籽要煮几分钟

1、材料:小海兔1斤,蒜少量,葱半根,热小米2个,鲜酱油1勺。

2、海兔一定要买没泡过水的新鲜的。当你回来的时候用干净的水冲洗他们。

3、特别是在嘴里,有时会有小块的贝壳。

4、沸水焯水后,继续煮20秒左右,捞出用冷水冲洗干净。

5、烫伤的海兔可以直接把身体的“内壳”拉出来。

6、拿出来扔掉。当然,不一定非要抽。吃的时候吐出来就行了。

7、将蒜末、葱花、香菜碎、小米辣碎切碎,放入容器中,加入所有调料拌匀。

8、最后把处理好的小海兔放进去,抓拌均匀,装盘。

需要5分钟

用料

海兔 5只

材料 用量

葱丝 适量

姜丝 适量

干红辣椒 适量

葱丝 适量

海鲜酱油 2小勺

盐 适量

做法

1. 将海兔洗净,用水紧一下,中间切口

2. 干红辣椒、葱姜丝备用

3. 锅中放油,葱姜、干辣椒爆锅,放入紧过得海兔,翻炒,加入酱油,十三香,盐,味精,炒熟,出锅

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