一、葡萄酱
材料
葡萄500g
葡萄皮(熬水)
水适量
糖100g
柠檬1个
做法
1、葡萄去皮去籽,皮加入适量清水熬煮5分钟,
煮至沸腾,水变色
2、熬好的葡萄皮水,去皮后,加入葡萄、细砂糖熬煮
3、煮20分钟左右时加入柠檬汁,熬到粘稠即可二、多肉葡萄奶油
淡奶油300g、葡萄酱60g、奶油奶酪50g、细砂糖15g
淡奶油+奶油奶酪+细砂糖打到7分发后加入葡萄酱拌匀即可
一、葡萄酱
材料
葡萄500g
葡萄皮(熬水)
水适量
糖100g
柠檬1个
做法
1、葡萄去皮去籽,皮加入适量清水熬煮5分钟,
煮至沸腾,水变色
2、熬好的葡萄皮水,去皮后,加入葡萄、细砂糖熬煮
3、煮20分钟左右时加入柠檬汁,熬到粘稠即可二、多肉葡萄奶油
淡奶油300g、葡萄酱60g、奶油奶酪50g、细砂糖15g
淡奶油+奶油奶酪+细砂糖打到7分发后加入葡萄酱拌匀即可