鸡肉串可以放番茄汁吗（炸串中的番茄酱怎么调制的）

鸡肉串可以放番茄汁的哦。

1⃣鸡腿肉切片，放一勺生抽，少许鲜菇粉腌制10分钟。

2⃣️空碗内打入一个鸡蛋，淀粉调制好蛋液。另一个碗番茄酱加水调制番茄汁。

3⃣️鸡肉串好铁炮签。

4⃣平底锅刷油，肉串沾蛋液放入平底锅。煎至两面微焦。

5⃣淋入番茄汁，看3分钟收汁出锅。洒少许芝麻更赞。