家庭烘鸭子的步骤如下:
鸭肉把肉厚的地方用刀划两刀,泡一泡,尽量去除血水,洗净,用厨房纸吸干表面水分,放到一个干净的,无水无油的保鲜盒里面。
把腌料汁的料,全部放入保鲜盒,让所有鸭肉都均匀沾满腌料汁,保鲜盒放进冰箱,冷藏腌制4天。
腌制好的鸭肉放到食品烘干机的网子上,设置65度,烘干26小时。
烘干好的腊鸭腿取出,接油的盘子上滴了好多鸭油,满屋子的甘香。
按照上述步骤制作完成后,你就能享用一道美味的家庭烘鸭子。
家庭烘鸭子的步骤如下:
鸭肉把肉厚的地方用刀划两刀,泡一泡,尽量去除血水,洗净,用厨房纸吸干表面水分,放到一个干净的,无水无油的保鲜盒里面。
把腌料汁的料,全部放入保鲜盒,让所有鸭肉都均匀沾满腌料汁,保鲜盒放进冰箱,冷藏腌制4天。
腌制好的鸭肉放到食品烘干机的网子上,设置65度,烘干26小时。
烘干好的腊鸭腿取出,接油的盘子上滴了好多鸭油,满屋子的甘香。
按照上述步骤制作完成后,你就能享用一道美味的家庭烘鸭子。