在 Excel 中，可以通过公式来实现出货单表格减库存的功能。具体步骤如下：
1. 在出货单表格中，创建一个新的列，用于记录每种产品的出库数量。
2. 在库存表格中，创建一个新的列，用于记录每种产品的当前库存数量。
3. 在出货单表格中，使用公式计算每种产品的出库数量。例如，如果产品名称在 A 列，出库数量在 B 列，可以使用以下公式：=B2。
4. 在库存表格中，使用公式计算每种产品的当前库存数量。例如，如果产品名称在 A 列，当前库存数量在 B 列，可以使用以下公式：=B2-SUM(出货单表格!B:B)。
5. 最后，将库存表格中的当前库存数量更新到出货单表格中。例如，如果产品名称在 A 列，当前库存数量在 B 列，可以使用以下公式：=库存表格!B2。
通过以上步骤，就可以在 Excel 中实现出货单表格减库存的功能。
