火锅店的羊肉卷是不是真羊肉（自助火锅店的羊肉卷为什么便宜）

火锅店的羊肉都是冷冻压缩的羊肉块，然后用机器切成薄薄的羊肉卷，所以羊肉卷是真的。

羊肉卷主要就是一些羊肉压制而成，本身就属于真正的羊肉，只是进行了人工加工，口感和味道制成羊肉卷，更加的鲜美，有嚼劲，而且搭配一些涮肉，吃起来味道更加鲜嫩丝滑。

是真的

正规的火锅店的羊肉大部分都是真的，不过在吃羊肉的时候不要贪图便宜，买一些便宜的羊肉就可以了。

有用鸭子肉代替的。