主要材料包括猪骨和节瓜，通常还会添加一些辅助材料来增加口感和营养价值。以下是一些常见的辅助材料：
1. 姜片：姜片可以增加汤品的香味，同时还能去除猪骨的腥味。
2. 蜜枣：蜜枣可以增加汤品的甜味，同时还能去除猪骨的腥味。
3. 陈皮：陈皮可以增加汤品的香味，同时还能去除猪骨的腥味。
4. 瑶柱：瑶柱是一种常见的海味，可以增加汤品的鲜味。
5. 黄豆：黄豆可以增加汤品的营养价值，同时还能增加汤品的口感。
6. 薏米：薏米可以增加汤品的营养价值，同时还能增加汤品的口感。
7. 红枣：红枣可以增加汤品的甜味，同时还能增加汤品的营养价值。
8. 茨实：茨实可以增加汤品的口感，同时还能增加汤品的营养价值。
这些辅助材料可以根据个人口味和喜好进行选择，不同的组合可以制作出不同口感和风味的猪骨煲节瓜汤。
