用刀在上面削一个菠萝盖,尽量不要削到果肉的部分,否则皮的苦味会渗透到果肉当中。
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用刀竖着把外皮划开,可以多划几刀,方便后面包皮同样不要划到果肉。
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将外面的皮剥下来,用刀把那层白衣毛刮掉,可以很清楚地看到里面的果瓤
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把西柚一分为二 用刀在中间一块块的划开。
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顺着滑开的口子将美一块果肉一分为2,这样只要稍稍动一下手指,就能快速把果肉剥离。
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用这样的方法可以将果肉剥得干干净净,而且不用怕有白膜残留,不用担心有苦味。
先将西柚表皮清洗干净,然后将西柚的尾部切去 ,再顺着切口在西柚表皮侧面划六刀,然后从尾部切去的口子开始剥, 剥完皮之后,用刀在顶端划上一刀,方便将柚子掰成两瓣 ,利用尾部的小尖尖把包裹着柚子肉的薄衣去掉,就可以看到晶莹透的柚子果肉了。