野骆驼有极为灵敏的嗅觉，凭着这一点，它能觉察到远处的水源，从而在沙漠中找到宝贵的水。只要一遇到水，即使咸水也畅饮个够。
它有三个胃，其中有一个蜂巢胃分成若干小格，而每个小格内又分为几个更小的小格，在这些小格里面可以贮存许多水，使它可以耐得住数日无水的考验。据资料表明，有一次动物学家把两头野骆驼隔离在草、水全无的沙漠里，在烈日当头的夏季，它们竟活了16天之久，其耐渴能力实在惊人。
它们又属反刍动物，在胃中可以储存大量经过粗嚼后的野生植物枝叶，在缺食时再反入口腔细细咀嚼，这一功能和驼峰的储藏胶脂的功能结合起来，又可使它多日不吃食物而照常生存。
