麻辣蒜香包浆豆腐的用料
包浆豆腐
300g 麻辣辣椒粉
1勺
蒜瓣
6瓣 酱油
1勺
蚝油
1勺 砂糖
3g
淀粉
5g 香菜
适量
葱花
适量
麻辣蒜香包浆豆腐的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
将辣椒粉 蚝油 酱油 淀粉 砂糖放入碗中，倒入适量水搅匀备用.
步骤3
锅子微预热放入油烧热，放入包浆豆腐
步骤4
煎至两面金黄色，盛出备用.
步骤5
锅里再加一点油 ，将蒜蓉炒香
步骤6
将调好的酱汁倒入锅中，不停地搅拌，煮至酱汁粘稠.
步骤7
将煎好的豆腐倒进去
步骤8
加入葱花翻炒至酱汁包裹住每一片豆腐即可.
步骤9
出锅装盘撒少许香菜.
步骤10
完成
