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不裹面油炸带鱼的家常做法(油煎带鱼不裹面粉的最佳做法)
不裹面油炸带鱼的家常做法(油煎带鱼不裹面粉的最佳做法)
更新时间:2024-04-17 16:58:53
1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆;
2.锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,炸带鱼即成。
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