食材
(主料)各种你爱吃的蔬菜、肉 2-5个一样
(主料)大蒜 2坨
(主料)植物油 适量
(主料)料酒 适量
(主料)糖 适量
(主料)味精 适量
(主料)辣椒酱 适量
(主料)生抽 适量
(主料)蚝油 适量
(主料)醋 适量
步骤
1.
把所有你想吃的菜洗净,放入锅中煮熟。水里放适量的盐,加一滴油。土豆切记不要切太薄煮太久,太软不能穿牙签。黄瓜我喜欢软点的,所以时间比较长。煮好了的菜捞出,用冷水过一下。 然后摆盘 就好啦
2.
倒油,小火煸蒜,炒香以后加入蚝油,翻炒开,要炒透。差不多以后加入白糖、味精,料酒,也可以加点胡椒粉 然后就好啦!!!
3.
放辣椒酱煸出红油,加糖、生抽、醋,蒜。最后放点味精。
材料
配料:淮山8片、玉竹50克、党参4条、红枣8粒、枸杞20克、红糖适量
做法
1,党参与玉竹洗净,切成小段。
2,洗净薏米、红枣和枸杞。
3,将5斤水倒入煲内,将水烧开,再将所有用料倒入。先大火烧开,再小火煲1.5小时即可,加冰糖。