食材:纯牛奶250ml,适量红茶,适量冰糖,适量西米露,适量清水。
用西米露来代替奶茶里面的珍珠。西米露不用洗,水沸腾后放入西米,西米边缘变透明时容易粘锅,要不停进行搅拌。
中间还有一点点白色的时候可以关火。关火后再闷一会儿,用凉开水沥干。
另起一锅,锅里倒入适量的清水,加入红茶、冰糖。因为是家庭制作就选择了普通红茶,冰糖看个人口味增减,红茶也是,想喝浓一点就加多点
如果您购买的奶茶是密封包装的，需要解压才能饮用，可以按照以下步骤进行：
1. 拆开奶茶外包装。
2. 揉搓奶茶包装，将奶茶粉末松散，让袋子里的空气排出。
3. 拆开奶茶包装的封口，将奶茶粉末倒入杯中。
4. 若需加热，可以将开水倒入杯中，搅拌均匀即可。
如果您买的是瓶装奶茶，就无需解压，可以直接饮用或加热后饮用。需要注意的是，每种品牌的奶茶制作方法可能会略有不同，具体操作以商品包装上的说明为准。
