吃茄子皮有什么好处和坏处（茄子皮的副作用和禁忌）

这个我感觉还是有一定的好处的，茄子皮里面还有人体所需要的维生素，人吃了之后还是很快能够提高身体素质的，另外一点就是那些坏的，不要吃

茄子皮可以吃，但是要注意去除茄子表面的农药和灰尘。茄子皮含有丰富的营养成分，如维生素C、食物纤维和多种矿物质，对人体有益处。但是，如果皮部有损害或变质，应避免食用。建议选购有机种植的茄子，或用清水和餐具专用清洁剂彻底清洗后再食用。