1.首先在两百克的面粉当中加入适量的盐，用温水和面，揉成光滑的面团，如
2.然后锅中放入适量的清水，水开以后，用剪刀剪成面鱼煮熟后捞出过凉水，控干水分，
3.接着放入容器中加入适量的盐、鸡精和小葱末。
4.然后加入适量的醋和生抽，
5.接着放入蒜末和辣椒粉，
6.最后浇上热油搅拌均匀，撒点香菜就可以了。一道美味可口的面鱼就做好了，希望能帮助到你！
主料：面粉适量、土豆适量
辅料：蚝油适量、油适量、盐适量、水适量
面鱼儿家常做法步骤：
步骤1.土豆切条，热锅放油，放个干辣椒，下土豆炒一下，加耗油，盐，加水煮。
步骤2.搅黏糊糊。
步骤3.土豆炖熟，用筷子一条条往锅里拨。
步骤4.左手拿碗，右手拿筷子。
步骤5.全都拨到锅里再煮一会(一边拨，一边搅锅里的，别粘一起了)。
