1. 备好所需材料（纯净水500克，一个新鲜柠檬切片，一大块黄冰糖，红茶一小包，冰块少许).
2.纯净水倒入奶锅，水未煮开之前放入红茶，半个切片柠檬，黄冰糖。水沸腾后小火煮五分钟（冰糖全部融化)。
3.将奶锅中的茶叶和柠檬滤掉，热的柠檬水倒入杯中，加入冰块及剩余柠檬片。（如果不甜可以再适当放些冰糖）
4.煮茶用的茶叶必须是红茶，柠檬必须是鲜柠檬，这样味道才正宗。为了美观，还可以将每片柠檬切成六小半。
5.柠檬水还有一种方法，就是把鲜柠檬切片，放到保鲜盒，淋上蜂蜜，没过柠檬片，保鲜盒密封好之后放进冰箱保鲜两天，然后就可冲泡引用。
要是想熬制好喝的柠檬茶必须要柠檬茶加上蜂蜜组合才好喝，具体的熬制方法也很简单，首先你要准备红茶8g、柠檬1个、白糖40g、清水500ml，把清水倒入锅中，开大火把水烧开，等到水温降至85摄氏度左右，我们再把红茶倒进去，这个时候我们把茶水倒出来，把茶叶过滤一下，把白糖倒入过滤后的茶水中，搅拌至彻底融化。
