王守义十三香之所以被称为“十三香”，并不是因为里面包含了13种调料。实际上，“十三香”这个名称来源于中国传统的烹饪调味方法，即使用十三种主要的调味料来提升菜肴的口感和香气。
王守义十三香是河南的一种著名调味料品牌，由王守义于1984年创立。该品牌以其独特的配方和高质量的产品而受到广大消费者的喜爱。然而，“十三香”这个名称并不是因为配方中包含了13种调料，而是沿用了传统的烹饪调味习惯，使用了十三种主要的调味料来达到综合调味的效果。
因此，王守义十三香之所以叫“十三香”，是因为它采用了传统的烹饪调味理念，而不是因为里面确实含有13种调料。
