1.取优良的种苗。何首乌的种苗由根茎培育而成，根茎长出须根即可移栽。移栽之前可用多菌灵侵泡10-12小时消毒杀菌，以免导致根腐。
2.选择合适的土壤进行栽培。种植何首乌要选取土层深厚、土质疏松肥沃、水源方便、能排能灌的砂质土壤为好。冬季深翻30cm，经一冬风化后，翌年春进行整地，起宽60cm，高20cm的畦，低洼常年积水地垄高要求30cm,每亩施优质的复合肥40kg，采用种植方法打塘并覆膜，提土在塘内【采用黑膜，防草性能好.保温.保湿】，最好选择雨后晴天或阴天起苗移栽。
3.播种，何首乌适合种植时间1-9月份，在起好的地垄上移栽，按株距20－30cm，然后将种苗栽入塘中，栽种完成后浇足定根水，再盖上松毛和草（在高温天气或比较干旱时保水份，避免苗脱水死亡）。
4.管理.何首乌移栽后1个月内如若出现土壤干旱应及时浇水，在2－3天浇水—次，遇年阴雨时，注意及时疏沟排水；夏季遇高温干旱时，建议下午四点后浇水，以避免高温灼伤叶片，移栽之后长出的杂草可用除草剂打死沟内杂草，或人工拔除也可以用小锄头浅锄，并结合墒情进行灌溉。定期检查幼苗存活情况，发现缺苗后及时补苗，如果出现虫害，用1：2000倍的敌杀死喷雾进行防治。病害可用1：1：200倍的波尔多液预防，严重时可用25％的多菌灵500－800倍溶液喷施。 当何首乌茎藤长时，用镰刀或枝剪剪去茎顶，当侧枝生长过旺时，适当剪去部分侧枝。第1年施含钾量高的复合肥， 在8~9月的立秋后，结合中耕锄草施一次肥，每亩施用含钾复合肥40~60kg。在塘内施肥。在何首乌出现花蕾时，用枝剪及时剪去花枝。第2年生何首乌，在第2年3月发芽前追肥一次；8~9月立秋前后施肥一次。
