生马蹄熟马蹄哪个适合（水果马蹄跟普通马蹄有什么区别）

熟吃都是可以的，马蹄的表皮有很多细菌、寄生虫，所以如果熟吃可以有效减少细菌和寄生虫，马蹄中的营养成分也是比较高的

马蹄生吃比较脆比较甜，带着点植物特有的清甜，还有汁水。煮着吃的话就是没有那么脆了，依然保留了马蹄的风味，但要考虑到的是马蹄是生长在土里的有可能有细菌和寄生虫还是烫一下比较好，同时马蹄炒鸡丁，炒虾仁也比较好吃，去腻解腥，还可以包饺子，个人觉得马蹄还是生吃比较好吃