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上供的花样馒头多层怎么做

上供的花样馒头多层怎么做

更新时间:2023-05-20 15:32:27

上供的花样馒头多层怎么做

主料 2人份面粉250克、枣(干)12颗

辅料酵母粉5克、水150克

枣花馒头步骤1面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团,

步骤2发酵到两倍大之后分成小剂子,

步骤3先把小剂子揉成长条,

步骤4然后用筷子在当中压一下或者两下,

步骤5把面团S形状弯起来

步骤6用筷子往中间夹一下

步骤7在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成S的时候就塞好枣子,

步骤8最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上汽20分钟之后即可,

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